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The Back Door
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NOVITA & PROMO
La nostra proposta sempre più ricca
PANINO CON DOPPIO HAMBURGER, 4 FETTE DI CHEDDAR, 4 FETTE DI BACON, CIPOLLA CRISPY, SALSA DELUXE, SALSA BARBECUE - SERVITO CON PATATE HOME STYLE12,90 €12,90 EUR
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Più che un panino è una vera sfida...
4 hamburger da 130 g, 4 bacon croccante, 4 cheddar, cipolla croccante, salsa deluxe, salsa bbq e 2 onion ring15,90 €15,90 EUR
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Pane RUSTICO, hamburger ai ferri, pecorino alla piastra Masseria Macerone, bacon, rucola, pomodori secchi, olio evo, maionese pepe & noci7,90 €7,90 EUR
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BURGER BASIC
Una selezione di hamburger semplici e squisiti
WÜRSTEL DI PURO SUINO AFFUMICATO - KETCHUP - MAIONESE5,20 €5,20 EUR

HAMBURGER - FORMAGGIO - LATTUGA - KETCHUP5,00 €5,00 EUR

HAMBURGER - FORMAGGIO - POMODORO - LATTUGA - SALSA DELUXE5,70 €5,70 EUR

HAMBURGER COTTO AI FERRI - BACON CROCCANTE - LATTUGA - SALSA DELUXE5,70 €5,70 EUR

COTOLETTA* SUPER CROCCANTE - LATTUGA - POMODORO - SALSA DELICE5,70 €5,70 EUR


TOP SELECTION
Una grande scelta di hamburger top tra i più richiesti.
HAMBURGER AI FERRI - SCAMORZA AFFUMICATA - BACON CROCCANTE - POMODORI - CETRIOLI - LATTUGA - SALSA DELUXE6,70 €6,70 EUR

HAMBURGER - CHEDDAR - FORMAGGIO - UOVO ALLA PAPRIKA - LATTUGA - SALSA BARBECUE - MAIONESE7,20 €7,20 EUR

HAMBURGER COTTO AI FERRI - SCAMORZA AFFUMICATA - DOPPIO BACON CROCCANTE - SALSA KING - LATTUGA6,70 €6,70 EUR

5,50 €
HAMBURGER COTTO AI FERRI - CHEDDAR - POMODORI - CETRIOLI - LATTUGA - KETCHUP - MAIONESE6,70 €6,70 EUR

COTOLETTA* SUPER CROCCANTE - BACON CROCCANTE - DOPPIA SCAMORZA AFFUMICATA - LATTUGA - SALSA DELUXE6,80 €6,80 EUR

HAMBURGER COTTO AI FERRI - CHEDDAR - BACON - LATTUGA - CIPOLLA ROSSA GRIGLIATA - SALSA DELUXE6,80 €6,80 EUR

HAMBURGER COTTO AI FERRI - PEPERONCINI PICCANTI - CHEDDAR - CIPOLLA ROSSA GRIGLIATA - BACON - SALSA DELUXE6,70 €6,70 EUR

HAMBURGER AI FERRI - DOPPIO FORMAGGIO - ONION RINGS - LATTUGA - SALSA BARBECUE7,20 €7,20 EUR

HAMBURGER COTTO AI FERRI - POMODORI - GRANA - RUCOLA - GLASSA BALSAMICA - OLIO DI OLIVA6,70 €6,70 EUR

HAMBURGER - DOPPIA SCAMORZA AFFUMICATA - MELANZANE SOTT’OLIO - RUCOLA - POMODORO6,70 €6,70 EUR

HAMBURGER COTTO AI FERRI - BACON CROCCANTE - TAGLIATA DI POLLO - CIPOLLA GRIGLIATA - FORMAGGIO - LATTUGA - SALSA DELUXE7,20 €7,20 EUR

HAMBURGER COTTO AI FERRI, CHEDDAR CREMOSO, CIPOLLA ROSSA GRIGLIATA, CETRIOLI, LATTUGA E LA NUOVISSIMA SALSA ORIENTALE, MAIONESE6,70 €6,70 EUR


BURGER GOURMET
Hamburger che stupiscono tutti i sensi
MORTADELLA PREMIUM - HAMBURGER AI FERRI - SCAMORZA AFFUMICATA - MAIONESE PEPE E NOCI - RUCOLA - PANE RUSTICO7,80 €7,80 EUR
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PANE RUSTICO, HAMBURGER, LARDO PANCETTATO, POMODORI SECCHI, RUCOLA, GRANA, OLIO EVO7,80 €7,80 EUR

PANE A LIEVITO MADRE DORATO ALL'OLIO D'OLIVA, MAIONESE AL PEPE E ZENZERO, HAMBURGER DI BLACK ANGUS, DOPPIA SCAMORAZA ALLA PIASTRA, POMODORO E BACON CROCCANTE.9,90 €9,90 EUR Esaurito
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Esaurito
PANE AL SESAMO, 3 HAMBURGER, TRIS DI FORMAGGI (CHEDDAR, SCANORZA, GALBANONE), TRIPLO BACON, UOVO AL PEPE, PEPERONCINI PICCANTI, SALSA DELUXE, SALSA BARBECUE14,90 €14,90 EUR
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PANE AL SESAMO, 2 HAMBURGER, 4 FETTE DI BACON, DOPPIO CHEDDAR, SALSA DELUXE, SALSA BARBECUE9,80 €9,80 EUR

PANE RUSTICO, HAMBURGER, PORCHETTA GRIGLIATA, BACON, FORMAGGIO, CHEDDAR, PATATE FRITTE, SALSA DELUXE9,50 €9,50 EUR

PANE RUSTICO, HAMBURGER DI ANGUS* DA 200 G, DOPPIO BACON, DOPPIA SCAMORZA AFFUMICATA, RUCOLA, SALSA BARBECUE9,80 €9,80 EUR Esaurito

Esaurito
PANE AL SESAMO, 3 HAMBURGER, TRIPLO FORMAGGIO, CIPOLLA GRIGLIATA, BACON CROCCANTE, SALSA MESSICANA PICCANTE12,90 €12,90 EUR

PANE AL SESAMO, 2 HAMBURGER, DOPPIO CHEDDAR, LATTUGA, CIPOLLA GRIGLIATA, POMODORI, SALSA DELUXE9,80 €9,80 EUR

PANE AL SESAMO, 2 HAMBURGER, DOPPIA SCAMORZA AFFUMICATA, BACON CROCCANTE, LATTUGA, SALSA AI FUNGHI9,80 €9,80 EUR

PANE RUSTICO, 2 HAMBURGER, DOPPIA SCAMORZA AFFUMICATA, SPECK, LATTUGA, SALSA KING, SALSA FUNGHI9,80 €9,80 EUR


BURRITOS
Burritos originali per tutti i gusti
WURSTELL DI PURO SUINO, DOPPIA SCAMORZA AFFUMICATA, PATATINE FRITTE, LATTUGA, SALSA KING6,70 €6,70 EUR

PORCHETTA, BACON, PEPITE PULLED PORK, CHEDDAR, LATTUGA, CIPOLLA GRIGLIATA, SALSA BARBECUE7,40 €7,40 EUR

HAMBURGER, BACON, CIPOLLA GRIGLIATA, DOPPIO FORMAGGIO, LATTUGA, POMODORI, SALSA MEX
6,70 €6,70 EUR

POLLO AI FERRI*, PEPRONCINI PICCANTI, SALSA AI FUNGHI, CETRIOLI, LATTUGA, CHEDDAR, FORMAGGIO6,70 €6,70 EUR

POLLO AI FERRI*, POMODORI, CIPOLLA GRIGLIATA, LATTUGA, OLIVE TAGGIASCHE, SALSA AL RUM, DOPPIO FORMAGGIO6,70 €6,70 EUR

COTOLETTA* SUPER CROCCANTE, BACON, LATTUGA, POMODORO, SALSA DELICE6,70 €6,70 EUR


HOT DOG SPECIAL
I nostri nuovi hot dog super farciti e golosissimi
PANE HOT DOG, WURSTELL DI PURO SUINO, LATTUGA, CIPOLLA, CETRIOLI, KETCHUP, SENAPE6,80 €6,80 EUR
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PANE HOT DOG, WURSTELL DI PURO SUINO, PATATE AL ROSMARINO, DOPPIA SCAMORZA AFFUMICATA, SALSA BARBECUE7,00 €7,00 EUR
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PANE HOT DOG, WURSTELL DI PURO SUINO, BACON CROCCANTE, CHEDDAR, PEPERONCINI, CIPOLLA GRIGLIATA, SALSA DELUXE, SALSA BARBECUE
7,00 €7,00 EUR
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FOCACCE CROCCANTI
I migliori affettati della nostra tradizione italiana in deliziose combinazioni.
FACOCCIA CROCCANTE, MORTADELLA SELEZIONE, CREMA DI MELANZANE, SCAGLIE DI GRANA, MAIONESE PEPE E NOCI
5,80 €5,80 EUR
FOCACCIA CROCCANTE, CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA, CREMA DI ZUCCHINE, PECORINO MACERONE, MAIONESE PEPE E NOCI5,80 €5,80 EUR
FOCACCIA CROCCANTE, SPECK, CREMA DI MELANZANE, PECORINO MACERONE, MAIONESE PEPE E NOCI5,80 €5,80 EUR
FOCACCIA CROCCANTE, PROSCIUTTO COTTO, TONNO, FORMAGGIO, POMODORO,
SALSA DELICE5,80 €5,80 EUR

MENU BABY
Per i più piccoli una fantastica sorpresa
Un menù dedicato ai più piccoli per gustare la nostra qualità e divertirsi con le nostre sorprese. COMPLETO CON PATATE SMILE E BIBITA5,90 €5,90 EUR

1,80 €1,80 EUR
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SIMPATICHE PATATE A FORMA DI FACCINE - 4 PEZZI1,70 €1,70 EUR

VEGAN STYLE
Per il piacere di tutti una ricca proposta di hamburger vegan. * Alcune salse e formaggi non sono vegan, in seguito è possibile modificare.
PANE AL SESAMO, HAMBURGER VEGAN*, FORMAGGIO, LATTUGA, ZUCCHINE SOTT’OLIO, POMODORO, SALSA DELUXE5,60 €5,60 EUR
PANE AL SESAMO, HAMBURGER VEGAN*, FORMAGGIO, MELANZANE SOTT’OLIO, RUCOLA, SALSA DELICE5,60 €5,60 EUR
PANE AL SESAMO, HAMBURGER VEGAN*, SCAMORZA AFFUMICATA, CIPOLLA, LATTUGA, SALSA BARBECUE5,60 €5,60 EUR

INSALATE & FRITTI
Fresche insalate e deliziosi stuzzichini
Il nuovo fritto che è
delizioso e si distingue4,30 €4,30 EUR Esaurito
Speciale

Esaurito
PATATINE FRITTE CON BUCCIA IN 3 VARIANTI A SCELTA
ROSMARINO - PAPRIKA - AGLIO E PEPERONCINO4,40 €4,40 EUR

PATATINE SUPER CROUNCH CON ABBONDANTE FONDUTA DI CHEDDAR E BACON CROCCANTE6,00 €6,00 EUR
Speciale

CROCCHETTE DI POLLO - 7 PEZZI4,30 €4,30 EUR

Prova la novità del Macbeth.
Filetti di pollo speziato con patate crounch e salsa bbq8,30 €8,30 EUR
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ANELLI DI CIPOLLA PASTELLATI E FRITTI - 8 PEZZI4,30 €4,30 EUR

8 BOCCONCINI DI HABANERO E FORMAGGIO IN PASTELLA AL CARBONE VEGETALE5,90 €5,90 EUR
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DELIZIOSE PEPITE DI MAIALE IN SALSA BARBECUE - 6 PEZZI5,90 €5,90 EUR

CROCCHETTE DI PATATE RIPIENE CON FORMAGGIO GRECO E ERBA CIPOLLINA - 4 PEZZI4,50 €4,50 EUR Esaurito

Esaurito
TRIANGOLINI DI PATATE E SPECK FRITTI - 8 PEZZI
4,50 €4,50 EUR

GAMBERI IN PASTELLA DI CORN FLACKER FRITTI - 8 PEZZI5,90 €5,90 EUR

LATTUGA, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE, NOCI, GLASSA BALSAMICA5,40 €5,40 EUR

SUCCULENTI ALETTE DI POLLO SPEZIATE - 5 PEZZI5,90 €5,90 EUR

COTOLETTA*, LATTUGA, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE, POMODORI5,70 €5,70 EUR
HAMBURGER, LATTUGA, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE, POMODORI, GLASSA BALSAMICA5,70 €5,70 EUR

TONNO, LATTUGA, RUCOLA, POMODORI, SCAMORZA AFFUMICATA5,70 €5,70 EUR
Salse in vaschetta per i tuoi contorni0,30 €0,30 EUR

DESSERT E GELATI
Golosi dessert e gelati soft per un piacere unico.
CIALDA DI CANNOLO DI PASTICCERIA SICILIANA CON RICOTTA LOCALE, GOCCE DI CIOCCOLATO E PISTACCHIO. PREPARATO AL MOMENTO.4,50 €4,50 EUR
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I famosi churros con un po di zucchero e nutella3,90 €3,90 EUR
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4,90 €4,90 EUR

4,90 €4,90 EUR

4,90 €4,90 EUR


MOUSSE MONOPORZIONE AL TIRAMISU’ CON UNA BASE DI PAN DI SPAGNA AFFOGATO AL CAFFE’, CREMA DI MASCARPONE E UNA SPOLVERATA DI CACAO4,90 €4,90 EUR

MOUSSE MONOPORZIONE AL CIOCCOLATO FONDENTE, LATTE E BIANCO DI ALTISSIMA QUALITA’, SU UNA BASE DI BISQUIT AL CIOCCOLATO4,90 €4,90 EUR




BIRRE & BIBITE
BOTTIGLIA CL. 333,30 €3,30 EUR

1,30 €1,30 EUR

ALC: 5.0 LAGER
CL. 333,90 €3,90 EUR

stile: LAGER NON FILTRATA, 5% VOL.
colore: DORATO, NATURALMENTE OPALESCENTE
schiuma: COMPATTA, PERSISTENTE
gusto: MORBIDO, FINE ED EQUILIBRATO
aroma: FLOREALE, FRUTTATO
temperatura di servizio: 3-5°6,00 €6,00 EUR

ALC: 5 LAGER
CL. 506,00 €6,00 EUR

ALC: 5.5 - La Paulaner Hefe-Weissbier è una birra di un colore ambrato carico, tendente al beige, molto torbido a causa dei lieviti in sospensione6,00 €6,00 EUR

ALC: 6.6 ROSSA ALTA FERMENTAZIONE
CL. 334,90 €4,90 EUR
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ALC: 7.9 DOPPELBOCK ROSSA
CL. 334,80 €4,80 EUR

ALC: 6.8 SPICE BEER
C. 335,80 €5,80 EUR

ALC: 5.0 BLANCHE
C. 335,80 €5,80 EUR

ALC: 4.7% LAGER SENZA GLUTINE
CL. 334,60 €4,60 EUR

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